POWER
P5.1
Dati tecnici
Kg por ciclo (+90°C +3°C) (+90°C - 18°C) 25
Número bandejas GN1.1 5 (h65), 5 (h40), 10 (h20)
Número bandejas 60x40 5 (h65), 5 (h40), 10 (h20)
Datos eléctricos 220 V 1ph 50hz 1.7 kw
Dimensioni
ANCHURA (mm) 875
PROFUNDIDAD (mm) 842
ALTURA (mm) 875
FUNCIONES Y CARACTERÍSTICAS
Ventilación
Ventiladores biónicos con velocidad electrónica del 10% al 100%
Protección del circuito
Evaporador y condensador protegidos con tratamiento de cataforesis
Evaporador
Superficie XL: eliminación rápida del calor
Marco de la puerta
Hermético, el primero del mundo fabricado íntegramente en acero AISI 304
Válvula de expansión
Electrónica (20% más rápido)
Cierre de la puerta
Automático
Controlador
Placa electrónica industrial (PLC) superresistente
Construcción
Acero inoxidable AISI 304 interior/ exterior
Paredes 70/100 mm
Espuma poliuretánica de alta densidad
Asistencia técnica & APPCC
Servicio de asistencia técnica y datos APPCC
Comunicación de máquina a máquina
Ciclos calientes bajo demanda
Fermentación controlada, descongelación controlada, cocción a baja temperatura
Pantalla
Táctil de 4,3" IP65 con tecnología capacitiva y ciclos personalizables
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