XCAB 50

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XCAB 50

È il sistema di conservazione multiprodotto che vanta un ampio range di temperature, da -30 °C a +10 °C, e la maggiore capacità al mondo in rapporto alle sue dimensioni, fino a 46 teglie 600X800 e fino a 92 teglie 600X400.

Xcab 50 è l’ideale per chi ricerca per i propri prodotti di pasticceria, cioccolateria, gelateria e gastronomia una qualità di conservazione di alto livello, garantita da un perfetto e costante controllo di temperatura e umidità all’interno della camera.

DATI TECNICI

Capacità teglie 600X800 (distanza 70 mm) 24
Capacità teglie 600X400 (distanza 70 mm) 48
Capacità teglie 600X800 (distanza 35 mm) 46
Capacità teglie 600X400 (distanza 35 mm) 92
Contenitori gelato (360x250x14h) 60
Dati elettrici 220/1/50 Volt
Potenza massima assorbita 0,85 kW

DIMENSIONI ESTERNE

LARGHEZZA 890 mm
PROFONDITÀ 1108 mm
ALTEZZA 2427 mm

CARATTERISTICHE

TEMPERATURA
-30 °C/+10 °C

Sia frigo che freezer, gestisce temperature positive e negative assicurando sempre il perfetto mantenimento delle creazioni.

PANNELLI ISOLANTI PIÙ SPESSI

Parete 100 mm per garantire massimo isolamento. Fondo con angoli arrotondati per una facile pulizia. Schiuma poliuretanica ad alta densità.

INDUSTRY 4.0

Collegamento diretto con laptop e dispositivi elettronici per il download immediato dei dati via ethernet o wi-fi.

TELEASSISTENZA

Collegamento online con i nostri tecnici per upload/controllo cicli e allarmi.

ATTENZIONE ALL’AMBIENTE

Utilizzo del refrigerante naturale R290: riduce i consumi energetici, non danneggia l’ozono ed è a basso potenziale di riscaldamento globale.

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